吃水菓也要注意"時差"

吃水菓也要注意＂時差＂

水菓味道甜美，營養豐富，人人都愛。不過，吃水菓要正確把握＂時差＂。

1。山楂不宜早上吃。

新鮮山楂或山楂或山楂乾都有化痰解毒，防暑降溫，增進食欲等功效。但不可空腹食用。


2。早飯後西柚提神。

西柚果肉含有天然葉酸，是孕期女性首選的水菓。它還含有豐富的果膠成份，可預防心臓病。但由於含酸性物質較多，最好在飯後食用，尤其是早飯後，可迅速使大腦清醒。

3。柿子最好晚上吃。

柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，會與胃酸作用形成凝塊，即＂胃柿石＂，嚴重影響消化功能，所以要飯後或晚上食用。


4。餐前吃香蕉，紅棗。

香蕉富含鉀，對心臓和肌肉功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘，小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維他命C，餐前食用為好。

5。飯後吃黃梨助消化。

新鮮黃梨含蛋白脢，空腹吃會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。適合餐後食用且有助消化。


星洲日報2012年4月20日星期五［副刋］

五十步笑百步

五十步笑百步

馬華公會總會長蔡細歷說＂除了出任檳州首席部長的林冠英外，行動黨內并沒有任何華裔領袖，能够出任首相或州務大
臣＂，這一段話確是一針見血的道出行動黨華裔領袖的窘境！

因為，在308政治海嘯時，當時奪得霹州政權的民聯3黨，行動黨所贏得的席位就超過半數，但是，卻受州憲法只有穆斯
林才能出任州務大臣的條文所限，致使該黨州主席倪可漢只
能擔任高級行政議員一職，將州務大臣一職讓給伊斯蘭黨的
尼查，這是不爭的事實。

換句話說，作為一個標榜多元種族的政黨，假如當時霹州行動黨有穆斯林州議員，而為了爭得州務大臣的寶座，州主席倪可漢是不是得讓位給該黨的穆斯林州議員？到時，相信馬華公會
或敵對的華基政黨領袖又有另一番說詞。

然而，令人更感興趣的是，蔡總既然點出行動黨的短處，那這是不是意味着，在相同的情況之下，換着是馬華公會的領袖，就能擔任上述的官職呢？答案若是否定的，那蔡總豈不是五十
步笑百步？

尤有進者，行動黨華裔領袖雖然受州憲法所限，被迫與州務大臣一職擦肩而過，但是，至低限度該黨的華裔領袖卻當上了高級行政議員的高職，那馬華公會領袖，可曾在州政府里頭擔任
過類似官職嗎？

馬華公會在官職方面，的確也有過光輝的一頁，從中央的財政
，工商部長，到地方首長，過去馬華的領袖都曾經擔任過，只是，隨着這些領袖的離世，這些官職就猶如＂故人已隨黃鶴去
，此地空留黃鶴樓＂了！

有一點讓人不太瞭解的是，過去馬華領袖能够擔任如此高的官職，為甚麼現在馬華領袖卻只能望着這些官職的位子而興嘆呢
？

無可否認的，第13屆大選眼看就要到來，為了要贏得政權，各政黨領袖都出盡法寶來爭取選民的支持，然而，假如為了贏得大選就极盡所能的詆毁或嘲笑對手，或在向一方宣稱民聯執政
中央政府，林吉祥將擔任首相，面對另一方時，卻說行動黨的華裔領袖不可能擔任首相，期望通過這種癲三倒四的說法來贏得選民的支持，那未免低估選民的智慧了。

星洲日報2012年4月20日星期五之［言路］版    原作者＊林元情＊

婚姻長久~夫妻要大小聲

婚姻長久~夫妻要大小聲

夫妻，情侣等兩性關係中，有人如魚得水，有人處處碰壁。。。。。

婚前：不適合就要勇敢放下

夫妻關係就像是＂婚姻就像登高山，有計劃，有冒險，有美景，有歡樂，更有汗水；有人半途解散，各自下山，有人卻攻上山頂，高聲歡呼，臉上洋溢着幸福快樂＂。

愛情常是激情的，可是人要學習理性，在談戀愛時不要馬上一頭栽入，交往一個時期後，要認真的問自己：這個人真的適合我嗎？他的性格和缺點真的可以接受嗎？

要維持一段幸福婚姻，男女要在還沒結婚時，先瞭解彼此的性格，不能一味注重外表，完全跟着激情走，外表并不足恃，內心和性格特質才是最重要的。

好對象，好姻緣也并非憑空而來，必須靠自己努力爭取。＂婚前不要盲目，彼此不要造假，也不要隠瞒，一定要真正瞭解彼此的價值觀，宗教信仰，甚至對方交往的朋友，常去的場所等。如果真的不適合，就要勇敢的放下，以免婚後帶來更大的痛苦。＂

夫妻：先捧後摔

給夫妻和情侣的忠告是，與其愛他不如尊重他。雙方閙意見或是吵架時要＂想着說＂，不要＂搶着說＂，要批評對方時不妨先說說好聽的，＂先捧後摔＂，對方聽了就不會那麼刺耳；然後，＂摔了再捧＂，對方就不會那麼生氣。說話的口吻很重要，還在氣頭上最好不要亂放話，因為說出去的話，很難再收回。

夫妻間最忌諱的是兩個人都大聲說話，要多顧忌對方的想法，就不會閙得不可開交。就好像＂情侣＂的＂侣＂，這個字有兩個口，但兩個口大小不一樣，也就是一個＂大口＂，一個＂小口＂，這告訴我們，夫妻或情侣間當有一方大聲講話時，另一方就要小聲一點，如果兩個人都一樣大聲，惡言相向，最後演變成＂言語暴力＂，很容易就會出現大問題，到了後來，很可能一發不可收拾。

伴侣之間，除了共享樂之外，必定也要彼此分忧，能够同甘共苦。有人說：＂婚前靠美容，婚後靠笑容。＂只要彼此同心協力，才能將婚姻之路走得更甜美，更長久。

激情過後：眷属成＂倦＂属

婚前不應過於美化，越是美化，當戀愛時的浪漫激情不再，＂眷属＂就會變成＂倦属＂。瞭解兩性差異，學習男女溝通之道，是維持婚姻關係重要的一環。愛情和愛心都必須靠男女雙方努力地去經營。

＂男人靠捧，女人靠哄＂，但這不表示要欺騙對方，而是平時夫妻相處，要懂得欣賞彼此的好處和優點，不要吝嗇於在適當時給對方一點讚美。

婚後的現實生活，往往并不如想像中完美，而且總會有生氣和衝突的時候，但是，記得要把對方＂放在心上＂，同時別忘了，有時候＂善意的謊言＂比真相更能維持感情。

抄自＂紅番茄＂報6/4/2012