七福飲
材料:山楂15克 紅棗10顆 桂圓15克
蜜金桔10顆 參鬚 15克 枸杞子15克
黑棗10顆
作法:先將黑棗和紅棗剝除外皮或是打碎,再將以上藥材
一起放入鍋中,加入2公升的水,先用大火把水煮沸
後,再用小火熬煮40分鐘,過濾出汁液,趁溫涼時飲用。
功效:七福飲又稱為養生茶,使用的都是價格便宜又容易取
得的中藥材,是健壯腸胃,調和氣血的茶飲。七福飲中
七味藥材也各司其 稱職,其中山楂有消食化積的功用,
紅棗和黑棗可以健腸胃,桂圓和枸杞子具有養血的作
用,參鬚則能够補氣,至於蜜金桔不但可以潤喉,其鮮
艷的顏色和酸中帶甜的氣味,也豐富這道茶飲的口感。
No comments:
Post a Comment