（追根求源篇）
世界上主要語言的＂茶＂字，由於最早洋人買茶地點不同，或來自中國福建語或北方話，各國音譯＂茶＂字多源於中文。
中文的＂茶＂字産生於唐朝，先秦古籍尚無＂茶＂字。秦漢時只有＂荼＂字，此＂荼＂是指後來的＂茶＂。原來，秦代以前已發現＂荼＂（即後來之茶），不過最早是以＂荼＂為藥，有散風解熱作用。但在人們喝＂荼＂之時，發現其有誘人的清香，雖微苦但甘美，不僅有解熱治病功效，還有解渴生津功能，於是荼漸漸成了上好的飲料。為區別藥用之＂荼＂，唐代造出＂茶＂字，自此喝茶成風。
陸羽是中國的茶聖，據記載，他是湖北天門人，他是天門一座廟宇的和尚從草叢中拾回來的棄嬰。和尚當然不可喝酒，所以常以清茶做飲料，陸羽便從小養成喝茶習慣了。他長大後，專門替救命的恩僧們煮茶，對茶的認識和研究深切透徹。
陸羽查閱了古籍中的茶記載，還曾走遍全國各産茶區考察對比，寫出世界上最早和最完整的<茶經>，把茶的種類，飲茶用具，澈茶用水，煮茶方法和茶故事做了詳細論述和記敘。
抄自星洲日報悅讀書房2010年6月23日星期三之［文字癖］
世界上主要語言的＂茶＂字，由於最早洋人買茶地點不同，或來自中國福建語或北方話，各國音譯＂茶＂字多源於中文。
中文的＂茶＂字産生於唐朝，先秦古籍尚無＂茶＂字。秦漢時只有＂荼＂字，此＂荼＂是指後來的＂茶＂。原來，秦代以前已發現＂荼＂（即後來之茶），不過最早是以＂荼＂為藥，有散風解熱作用。但在人們喝＂荼＂之時，發現其有誘人的清香，雖微苦但甘美，不僅有解熱治病功效，還有解渴生津功能，於是荼漸漸成了上好的飲料。為區別藥用之＂荼＂，唐代造出＂茶＂字，自此喝茶成風。
陸羽是中國的茶聖，據記載，他是湖北天門人，他是天門一座廟宇的和尚從草叢中拾回來的棄嬰。和尚當然不可喝酒，所以常以清茶做飲料，陸羽便從小養成喝茶習慣了。他長大後，專門替救命的恩僧們煮茶，對茶的認識和研究深切透徹。
陸羽查閱了古籍中的茶記載，還曾走遍全國各産茶區考察對比，寫出世界上最早和最完整的<茶經>，把茶的種類，飲茶用具，澈茶用水，煮茶方法和茶故事做了詳細論述和記敘。
抄自星洲日報悅讀書房2010年6月23日星期三之［文字癖］
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